簡単ルクエチキン+アボカド+レタスサンド

妃殿下
妃殿下 @cook_40026689

ダイエット中にお肌によく、お腹がいっぱいになる、チキンのサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
ダイエットをしてるので、チキンのささみ、むね肉などを使い、お肌にもいい、お腹がいっぱいになるサンドイッチです。

簡単ルクエチキン+アボカド+レタスサンド

ダイエット中にお肌によく、お腹がいっぱいになる、チキンのサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
ダイエットをしてるので、チキンのささみ、むね肉などを使い、お肌にもいい、お腹がいっぱいになるサンドイッチです。

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材料

2人分
  1. チキン(ルクエ使用)
  2. 小さじ1
  3. ワイン 大さじ3
  4. 胡椒 少々
  5. フィリング
  6. アボカド 半分
  7. レタス 2枚
  8. マヨネーズ 大さじ1
  9. マスタード 少々
  10. バン 4枚

作り方

  1. 1

    チキンに縦に切り込みを入れ、塩胡椒をして10分放置します。ルクエにワインとチキンを入れ、4分程加熱します。

  2. 2

    パンを焼きます。

  3. 3

    チキンに火が通ったら、5〜7mmくらいに切ります。

  4. 4

    パンが焼けたら、マヨ、レタス、チキン、アボカド、もう片面にマスタードを塗り、はさみます。

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妃殿下
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東京→欧州在住。旅行や食べ歩きで覚えた料理を買い物中にひらめいて作ってます。伝統的な料理や素材の味を生かした料理が好きです。季節の素材、健康、バランスをよく考えたレシピを掲載しています。アスリートだったので、ベジタリアンメニュー、グルテンフリーやアルカリダイエットなども取り入れてます。モットーは美味しくて、簡単。ご飯が炊けるまでの適当3分間クッキング
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