鶏肉入り焼きチーズDEフライパンピザ♡
yakopuyo @cook_40051403
焼きチーズに鶏をプラスしておかずに♪
ピザ感ばっちりの美味しい鶏肉料理♡
このレシピの生い立ち
他の方のレシピで知る事ができた、美味しい焼きチーズ♡
それをおかずに出来ないかとアレンジしました♥
鶏肉入り焼きチーズDEフライパンピザ♡
焼きチーズに鶏をプラスしておかずに♪
ピザ感ばっちりの美味しい鶏肉料理♡
このレシピの生い立ち
他の方のレシピで知る事ができた、美味しい焼きチーズ♡
それをおかずに出来ないかとアレンジしました♥
アプリでひらく作り方
- 1
のせる具を用意。
ピーマン、玉葱、コーンを使いました。
マーガリンで炒めておきます。
-
- 2
鶏胸肉を薄切りにしてから包丁でたたいて粗いみじん切りにし、ピザ用チーズを混ぜ合わせます。
-
- 3
フライパンに油をひき、②を均等の厚さで薄く広げます。
フタをして火を点け、弱火で焦がさないようにゆっくり焼きます。 -
- 4
こんな感じで白っぽくなる位が目安。
-
- 5
いったん火を止めて裏返します。
※チーズから油が出るので、多い時はペーパー等で軽くふきとります。
-
- 6
ピザソース→①の具をのせたらフタをして弱火で焼きます。溶けたチーズがほんのり色づいたら火を止め少し冷めるまで待ちます。
-
- 7
チーズが少し固まったらお皿に移す☝
ガーリックパウダーやブラックペッパー、その他好みのスパイスをかけていただきます♡ -
コツ・ポイント
チーズを焦がさずこんがり焼きあげる為には、弱火でじっくり丁寧にッ☝
裏返してから焼いた面はチーズが固まるまで動かさずにフライパンの中で冷まします。
チーズや具など、全ての具材はお好みで♥
つくれぽ
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