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黒豆プリン

wゆーママン
wゆーママン @cook_40080822

とろとろでウマウマ∩^ω^∩
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離乳食のデザートで粉ミルクで作ったので、大人用に♡

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材料

5個分
  • 特濃牛乳 400ml
  • 粉ゼラチン 10g
  • 黒豆の甘煮 100g
  • 砂糖 小2
  • ゼラチンふやかす水 40ml
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作り方

  1. 1

    水でゼラチンをふやかす

  2. 2

    黒豆の甘煮と牛乳をミキサーで混ぜる

  3. 3

    2を鍋にうつし沸騰させずに70℃くらいまで温めて、ゼラチンを入れる

  4. 4

    お皿にうつして冷やせば完成♡

コツ・ポイント

ゼラチンはしっかり戻して、火にかけたなべは沸騰させない♥

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wゆーママン
wゆーママン @cook_40080822
2018/05/12 13:43に公開

このレシピのキーワード

黒豆 ゼラチン 牛乳

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