豚ロース薄切り肉は短冊切りにし、◎の材料を揉み込み10分ぐらい置き、フライパンで焼く。

卵は水から7分茹で、すぐに冷水に付ける。

キャベツは千切りにし、シリコンスチーマーで600W2分加熱する。

ふるる冷麺を沸騰させた湯（分量外）で3分茹でた後、水でよく洗いぬめりを取る。

お湯にスープを加え、鍋で沸騰させる。その間に麺を皿に盛り、1.2.3とキムチを盛り付ける。

食べる直前に5のスープをかけて出来上がり。