糸こんの具だくさんきんぴら♪♪

糸こんの具だくさんきんぴら♪♪-レシピのメイン写真

糸こんの具だくさんきんぴら♪♪

えりじ９７ @cook_40046614

冷蔵庫の中に中途半端に残っている野菜を
入れちゃいましょ！栄養たっぷりのきんぴらができちゃいます〃⌒ー⌒〃
このレシピの生い立ち
一品でたくさんの具材を使ったきんぴらを作りたかったので…ヾ(〃^∇^)ﾉ♪

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入れちゃいましょ！栄養たっぷりのきんぴらができちゃいます〃⌒ー⌒〃
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一品でたくさんの具材を使ったきんぴらを作りたかったので…ヾ(〃^∇^)ﾉ♪

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入れちゃいましょ！栄養たっぷりのきんぴらができちゃいます〃⌒ー⌒〃
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一品でたくさんの具材を使ったきんぴらを作りたかったので…ヾ(〃^∇^)ﾉ♪

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一品でたくさんの具材を使ったきんぴらを作りたかったので…ヾ(〃^∇^)ﾉ♪

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材料

糸こんにゃく 1袋
鶏ささみ２本
ごぼう１本
人参 1/2本
エリンギ２本
生シイタケ４枚
えのき 1/2袋
◎しょうゆ大さじ2
◎みりん大さじ１
◎砂糖大さじ１
ゴマ油適量

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作り方

1

鶏ささみは細切り、糸こんは茹でて食べやすい長さに切る。
ごぼう、人参は細切りにする。
2

エリンギ、生シイタケは細切り。えのきは半分に切る。
3

フライパンに火をかけ鶏ささみと酒適量をかけ炒めて一度取り出す。
4

同じフライパンで糸こんを炒め、①、②の順に炒める。
5

◎の合わせ調味料を入れて煮絡ませ最後にごま油をチョロッと回し入れて出来上がり～♬

コツ・ポイント

辛いのが好きな方は仕上げに七味をかけてもおいしいですヾ(@~▽~@)ノ

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えりじ９７ @cook_40046614

2010/07/31 06:19に公開

誰でも簡単に作れる料理を紹介します！！

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このレシピのキーワード

きんぴらえのきごぼうしいたけにんじんエリンギささみ糸こんにゃく

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