ズボラなさつまいもの蒸し方

NAMI*NAMIー
NAMI*NAMIー @cook_40080995

ごはんを炊く時に一緒にいれるだけ(^-^;
しっとりしたさつまいもが蒸しあがります。
このレシピの生い立ち
さつまいもを1本だけ蒸すのが面倒だったので、炊飯器に一緒に入れてみたら、普通に蒸すより美味しかった。なので、今ではごはんを炊く時は何かしら入れてしまいます。

ズボラなさつまいもの蒸し方

ごはんを炊く時に一緒にいれるだけ(^-^;
しっとりしたさつまいもが蒸しあがります。
このレシピの生い立ち
さつまいもを1本だけ蒸すのが面倒だったので、炊飯器に一緒に入れてみたら、普通に蒸すより美味しかった。なので、今ではごはんを炊く時は何かしら入れてしまいます。

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材料

  1. さつまいも 小2本ぐらいOK

作り方

  1. 1

    きれいにさつまいもを洗ったら、アルミホイルでしっかり包む。厚みのあるものは、縦半分に切って包む。

  2. 2

    ごはんを炊く時に、お米の上に乗せて一緒に炊く。

  3. 3

    炊き上がったら取り出し、冷めるまでそのまま置いておくだけ。

コツ・ポイント

さつまいもの汁が出ないように、しっかり包むこと。

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