バターで炒めたさつまいもを塩昆布と一緒に炊飯器で炊くだけ！さつまいもはしっとり仕上がり、味はばっちり決まります。
このレシピの生い立ち
さつまいもと昆布の相性は◎
和食の料理屋さんで食べて気に入ったさつまいもご飯にはバターが使われていた。
さつまいもがしっとり仕上がったさつまいもご飯が食べたくて、バターで炒めみた！
塩昆布を使うとそれだけで塩味と旨味で味が決まります。