離乳食・つかみ食べ☆里芋のお焼き

愛うらら
愛うらら @cook_40049650

旬の食材で簡単なつかみ食べメニューを作ってみました。
茹でて混ぜて焼くだけで簡単です♪
このレシピの生い立ち
いろんな食材でつかみ食べメニューを作ってみたかったので。

離乳食・つかみ食べ☆里芋のお焼き

旬の食材で簡単なつかみ食べメニューを作ってみました。
茹でて混ぜて焼くだけで簡単です♪
このレシピの生い立ち
いろんな食材でつかみ食べメニューを作ってみたかったので。

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材料

赤ちゃんの掌大 9個くらい
  1. 里芋 中くらいのもの3個
  2. しらす 大さじ2
  3. 青のり 大さじ2

作り方

  1. 1

    里芋を茹で、マッシュにする。しらすは塩抜きしておく。
    材料すべてを混ぜる。

  2. 2

    テフロンのフライパンで焼く。
    フライパンをしっかり温めてから材料を入れるとくっつきにくいです。

  3. 3

    弱火でじっくり焼いてください。
    両面焼いたらバットにあげて粗熱をとってください。

コツ・ポイント

フライ返しなどでお焼きを押すと弾力が出たら中まで火が通ってます。
ちょっと時間がかかるかもしれませんが、焦げ付かせないためにも弱火でじっくり焼いてください。

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愛うらら
愛うらら @cook_40049650
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ダンナ様とチワワとトイプードルのミックス犬(♂)と暮らしています。専業主婦生活を満喫中なので、かなりのスロ~ペ~スで活動中です。(ノ・ω・)ノヨロ★ ヾ(・ω・ヾ)シク★  (σ・ω・)σネ★
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