簡単唐揚げ

Noah
Noah @cook_40093535

切って、漬け込み、揚げるだけ❕
料理初心者でもできる⤴
このレシピの生い立ち
あっさり塩味の唐揚げが食べたかった❗
しっかり中まで味がついてるので
お弁当にもok

簡単唐揚げ

＊Riｰno＊'s cooksnap of when they made 簡単唐揚げ.
主夫あまこ's cooksnap of when they made 簡単唐揚げ.
クック7QYHNA☆'s cooksnap of when they made 簡単唐揚げ.
Noah
Noah @cook_40093535

切って、漬け込み、揚げるだけ❕
料理初心者でもできる⤴
このレシピの生い立ち
あっさり塩味の唐揚げが食べたかった❗
しっかり中まで味がついてるので
お弁当にもok
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材料

  1. 鳥モモ肉 400g
  2. 漬け込み
  3. ★シャンタン 小さじ1と1/2
  4. ★塩コショウ 小さじ1
  5. ★酒 大さじ2
  6. ★水 大さじ2
  7. ★ニンニク(チューブ) 2㎝
  8. ★しょうが(チューブ) 2㎝
  9. 衣
  10. 片栗粉 大さじ4
  11. 薄力粉 大さじ4
  12. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉はスジ切り→一口大に切る

  2. 2

    袋の中に★を入れて1を入れて軽くもむ
    1時間以上は(冷蔵庫)放置してくださいね

  3. 3

    袋の中に、薄力粉、片栗粉を入れ
    フリフリ⤴
    全体にまぶす

  4. 4

    粉を軽くはたき、180℃油であげる

  5. 5

    はーい
    出来上がり❗

コツ・ポイント

袋の中で漬け込み
袋の中で粉をまぶすので
手が汚れない
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