強力粉100%、生クリームを使用してどっしりリッチなのにふわふわな食パンに。
このレシピの生い立ち
余った生クリームを使って、とにかくリッチなパンを作りたかったので。
以前手ごねで失敗した国産小麦を使ってリベンジ。