マグロと山芋の柚子胡椒風味

Name: マグロと山芋の柚子胡椒風味
Yield: 2人分★１人分６７kcal
Cuisine: 日本語
Ingredients: マグロの切り落とし ８枚; 山芋 100g; 醤油 小さじ2; 柚子胡椒 少々; 大葉 2枚; 青ネギ 1本

こと味 @cook_40051402

柚子胡椒がピリッとアクセント！
味も食感も最高！
このレシピの生い立ち
箸休めに、おつまみに、おかずの1品に火を使わない簡単なメニューを考えてこのレシピができました♪

マグロと山芋の柚子胡椒風味

こと味 @cook_40051402

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材料

2人分★１人分６７kcal

マグロの切り落とし８枚
山芋 100g
醤油小さじ2
柚子胡椒少々
大葉 2枚
青ネギ 1本

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作り方

1

山芋を3センチぐらいの長さに切り、切り口が1センチ角ぐらいになるように縦に等分に切る。
2

器に大葉をしき、マグロと山芋を盛り付ける。
3

醤油に柚子胡椒を混ぜ、2に回しかける。
4

小口切りにしたねぎを散らして完成！

コツ・ポイント

お好みで柚子胡椒の量を調節してね(^^)
とくにコツはなし！誰でも作れる簡単レシピ♪

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こと味 @cook_40051402

2012/01/27 15:39に公開

キッチンに立つことが大好き！おいしいと食べてもらうことに幸せを感じます♫＊フードコーディネーター＊栄養士＊ジュニアベジタブル＆フルーツマイスター＊アンバサダー作ってたのしい食べておいしいみんなが幸せになれるようなレシピをのせていきます♩ブログ＊http://ameblo.jp/kotomi28/Fb＊http://www.facebook.com/kotomi.no.kitchen

このレシピのキーワード

大葉まぐろ青ネギ山芋

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