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簡単★適当★トマト煮込みハンバーグ
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簡単★適当★トマト煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

簡単★適当★トマト煮込みハンバーグ

ゆきちゃなよ
ゆきちゃなよ @cook_40152849

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分量は書いてますが、計りません(笑)だいたいで、美味しい(笑)
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材料

2〜3人分
  • トマト缶 1缶
  • にんにく みじん切り 1かけ
  • ハンバーグ(冷凍食品) 適量
  • しめじ 1つ
  • ブイヨン 1つ
  • 鶏ガラスープ 大さじ1
  • デミグラスソース 大さじ2
  • 赤ワイン 50ml
  • 卵 人数分
  • トロけるチーズ お好みで
  • パセリ トッピング用
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作り方

  1. 1

    トマト缶1つお鍋に入れる。あれば圧力鍋で。にんにくも入れる。

  2. 2

    その中に、しめじを入れ、ブイヨン1つ、鶏ガラスープを2ふり、あればデミグラスソース1回し。あれば赤ワインもドドドと。

  3. 3

    ハンバーグ入れて、煮込む

  4. 4

    水分が減ってきたら、卵を割って弱火。ハンバーグの上にトロけるチーズを切って置き、蓋をする。卵がお好みの硬さになれば完成!

コツ・ポイント

玉ねぎとか炒めて入れてみたけど、面倒なのでレシピから抜きました(笑)コツは常に味見をする。

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ゆきちゃなよ
ゆきちゃなよ @cook_40152849
2018/05/17 09:48に公開

このレシピのキーワード

トマト煮 ハンバーグ シメジ トマト缶 にんにく 卵 赤ワイン スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18304375
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