簡単!豚肉のうま辛スパイシー炒め
Hiちー @cook_40087361
焼肉のタレにチリパウダーとブラックペッパーを効かせてスパイシーな炒め物に。お酒やご飯にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
市販の焼肉のタレを使って簡単にできる夏バテ防止メニューを考えてみました。
簡単!豚肉のうま辛スパイシー炒め
焼肉のタレにチリパウダーとブラックペッパーを効かせてスパイシーな炒め物に。お酒やご飯にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
市販の焼肉のタレを使って簡単にできる夏バテ防止メニューを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンは洗ってそれぞれ縦細切りにする。玉ねぎは水に5分程さらしてざるにあげ、水気を切っておく。
- 2
豚肉は食べやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら玉ねぎを加える。
- 3
2～3分炒めて玉ねぎが少ししんなりしたらピーマンを加える。下味程度に塩・こしょうをしてさらに2～3分炒める。
-
- 4
焼肉のタレを加えて全体に味がなじむように炒め合わせる。
(タレの量はお好み) - 5
全体に少しとろみがついたところで、チリパウダーとブラックペッパーを加えて混ぜ合わせれば出来上がり♪
-
コツ・ポイント
・チリパウダーとブラックペッパーはお好みの量で自分好みのうま辛さを見つけて下さいね♪
・お酒にはもちろんご飯との相性バッチリ！丼ぶりにしてガッツリ食べても美味しいですよ♪
お弁当のおかずにもおススメです。
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