ごぼうのポタージュ☆

Name: ごぼうのポタージュ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう １本; 玉ねぎ 小１個; バター １０ｇ; 水 ３００ｃｃ; コンソメ １個; 牛乳 ２００ｃｃ; スライスチーズ １枚; 塩・こしょう 適宜

ごぼうは小さいお子さんには食べにくいので、ポタージュにして摂ってはいかがでしょう☆
このレシピの生い立ち
２歳の子供がごぼうを食べてくれないので、ポタージュにして食べやすくしてみました。

材料

繊維は残りますが、お子さんはごぼうをそのまま食べるよりも食べやすいと思います。
スライスチーズを入れることで、コクを出しています。

みわたけ @cook_40066488

2012/01/26 12:11に公開

料理は得意ではありませんが、主人と娘たちのために日々頑張っています。主人と娘たちがご飯を食べて「おいしい！」と言ってもらえるように、さらに料理に励みたいと思います！明るく・楽しい食卓になるようにしたいです^^コメント欄にコメントいただいた場合、気づかないことが多いので閉じました。すみません！

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