ほっこりカフェ風フレンチトースト

robingo
robingo @cook_40078966

中はもっちり、表面はカリッ、サクッとした仕上がりに☆
このレシピの生い立ち
バケットが余ったら翌朝は絶対フレンチトースト☆ 硬くなったバケットが大変身!

ほっこりカフェ風フレンチトースト

中はもっちり、表面はカリッ、サクッとした仕上がりに☆
このレシピの生い立ち
バケットが余ったら翌朝は絶対フレンチトースト☆ 硬くなったバケットが大変身!

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材料

二人分
  1. バケット 8個(1.5cm幅で)
  2. 2個
  3. 牛乳 100cc
  4. 砂糖 大2
  5. バター 20g
  6. メイプルシロップ 適量

作り方

  1. 1

    卵、牛乳、砂糖を合わせてよく混ぜる。バケットをギュッと手で縮めて液に両面つける。(液につけてると自然に元の形に戻ります)

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れて液につけたバケットを両面しっかり焼き目がつくまで中火で焼きます。

  3. 3

    皿にのせたバケットにお好みでメイプルシロップをかけます。

コツ・ポイント

バケットを液につけるときに手で圧縮するとバケットの中まで液が染み込みます。

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