ささみとコーンの天ぷら

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__JUNO27 @cook_40131671

コーンが入ることで彩りも良く、お弁当にもぴったりな一品です。
このレシピの生い立ち
別サイトで見たレシピをアレンジしました。

ささみとコーンの天ぷら

ブルちゃん☆'s cooksnap of when they made ささみとコーンの天ぷら.
はっしーmama's cooksnap of when they made ささみとコーンの天ぷら.
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コーンが入ることで彩りも良く、お弁当にもぴったりな一品です。
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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 約150g
  2. とうもろこし（缶などでも可） 約1/2本
  3. ☆塩 ひとつまみ
  4. ☆酒 小さじ１
  5. ★天ぷら粉 25g
  6. ★水 40ml
  7. 天ぷら粉 小さじ１

作り方

  1. 1

    ささみは筋をとり荒く刻む。
    ☆を揉み込み約10分置く。

  2. 2

    別の器に★を混ぜておく。
    油は170℃に余熱しておく。

  3. 3

    コーン、天ぷら粉、ささみを混ぜ、団子にする。

  4. 4

    天ぷら粉につけ170℃で焼き色がつくまで揚げれば完成！

コツ・ポイント

★の分量はお使いの天ぷら粉に合わせてください。
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