ミートボールのまんまるオムわけシチュー

ひめろっく @cook_40136109
ミートボールを揚げてから加える一手間で、こくのあるシチューに!
このレシピの生い立ち
寒い日にぴったりのレシピ考えました!わけても、かけても美味しいと家族がよろこんでくれました。
ミートボールのまんまるオムわけシチュー
ミートボールを揚げてから加える一手間で、こくのあるシチューに!
このレシピの生い立ち
寒い日にぴったりのレシピ考えました!わけても、かけても美味しいと家族がよろこんでくれました。
作り方
- 1
ひき肉と卵をよく練り混ぜ、クレイジーソルトを加える。
- 2
水とじゃがいも、たまねぎ、人参、白菜など、お好みの野菜を鍋に入れて、火が通るまで煮る。
- 3
ひき肉を一口大にまるめて、表面がややこんがりするまであげる。それを、野菜を煮ている鍋に投入!
- 4
火を止めて、少しずつシチューミクスを加え溶かす。
- 5
牛乳も入れて、弱火で10分くらい仕上げに煮込む。
- 6
卵と少量の牛乳を混ぜて、耐熱皿にいれて、レンジで1分加熱。
- 7
ごはんをよそって、たまごを上にのせる。シチューももりつけてできあがり!
コツ・ポイント
おうちにある野菜なんでも使えます!ミートボールとまんまるオムレツでかわいく♪
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