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かぼちゃシチューパイ
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かぼちゃシチューパイ-レシピのメイン写真

かぼちゃシチューパイ

ぶらう
ぶらう @cook_40072611

がっつりご飯になるパイ。私は大きく作るので、ナイフとフォークで食べてます。おっしゃれー。
このレシピの生い立ち
ベーコンポテトパイが食べたかったけど、かぼちゃをなんとかしたかった。

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ぶらう
ぶらう @cook_40072611

がっつりご飯になるパイ。私は大きく作るので、ナイフとフォークで食べてます。おっしゃれー。
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ベーコンポテトパイが食べたかったけど、かぼちゃをなんとかしたかった。

がっつりご飯になるパイ。私は大きく作るので、ナイフとフォークで食べてます。おっしゃれー。
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ベーコンポテトパイが食べたかったけど、かぼちゃをなんとかしたかった。

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材料

4人分
  • かぼちゃ小 1/4
  • にんじん小 1/3
  • シチュールゥ 20g
  • 水 100cc
  • オーマイの冷凍パイシート 4枚
  • 卵液(卵黄と水少々) 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんをみじん切り、かぼちゃもざっくりと角切り

  2. 2

    二つをタッパーかボウルに入れ、蓋をしてレンジで2分

  3. 3

    シチューのルーひとかけ(20g)と水を入れ、レンジで3分

  4. 4

    混ぜ合わせ、ぼてっとしたら、バットに広げて冷ます

  5. 5

    冷凍パイシートを解凍し、作りたい大きさに生地をカット※私は面倒なのでカットはせず、そのまま包みました

  6. 6

    冷ました具を適量のせ、周りをフォークで押して閉じたら、表面に卵液をぬる

  7. 7

    余熱したオーブンで焼く、私は200度で25分焼きました

  8. 8

    ※オーブンによって焼き時間は前後するので、焼き色や膨らみ具合を見ながら調節してください

コツ・ポイント

簡単なのでコツは特にないですが、レンチンは様子を見ながらやるといいと思います。

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ぶらう
ぶらう @cook_40072611
2016/11/07 12:49に公開

このレシピのキーワード

シチュー パイ かぼちゃ にんじん 卵黄

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