かぼちゃシチューパイ
ぶらう @cook_40072611
がっつりご飯になるパイ。私は大きく作るので、ナイフとフォークで食べてます。おっしゃれー。
このレシピの生い立ち
ベーコンポテトパイが食べたかったけど、かぼちゃをなんとかしたかった。
かぼちゃシチューパイ
がっつりご飯になるパイ。私は大きく作るので、ナイフとフォークで食べてます。おっしゃれー。
このレシピの生い立ち
ベーコンポテトパイが食べたかったけど、かぼちゃをなんとかしたかった。
作り方
- 1
にんじんをみじん切り、かぼちゃもざっくりと角切り
- 2
二つをタッパーかボウルに入れ、蓋をしてレンジで2分
- 3
シチューのルーひとかけ(20g)と水を入れ、レンジで3分
- 4
混ぜ合わせ、ぼてっとしたら、バットに広げて冷ます
- 5
冷凍パイシートを解凍し、作りたい大きさに生地をカット※私は面倒なのでカットはせず、そのまま包みました
- 6
冷ました具を適量のせ、周りをフォークで押して閉じたら、表面に卵液をぬる
- 7
余熱したオーブンで焼く、私は200度で25分焼きました
- 8
※オーブンによって焼き時間は前後するので、焼き色や膨らみ具合を見ながら調節してください
コツ・ポイント
簡単なのでコツは特にないですが、レンチンは様子を見ながらやるといいと思います。
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