まず具材を全て切っておきます。
○ウインナー→斜めに切り込みをいれておく
○ベーコン→食べやすい大きさに切る

○玉ねぎ→根元を残してくし形切り(根元がくっついてると鍋の中でバラけません。写真参照)
○人参→5㎜幅の斜め切り

○じゃがいも→1㎝幅の輪切りか半月切り
○キャベツ→ざく切り
○エリンギ→適当に裂いておく
○にんにく→みじん切り

水、コンソメ、人参、じゃがいも、玉ねぎを入れて蓋をして煮る。
沸騰してから中火で10分弱。

その間にソース作り。
オリーブオイルを熱しにんにくを炒め、香りが出たらケチャップを投入！水分を飛ばすように中火で炒める。

もったりしてきたら…

トマト缶と☆を投入して、強火で水分を飛ばす。まぜまぜ

またまたもったりしてきたらスライスチーズをちぎって入れ、溶けるまで混ぜる。すぐ溶けるよ。

じゃがいも達の鍋に、残りの具材、8のソースを入れ、蓋をして弱めの中火でグツグツ。
時々菜箸とかお玉でソースを沈めて。

15分ぐらいでこんな感じに。

あとはピザ用チーズをたっぷり乗っけて！蓋をして1分ぐらいで溶けてきます。

あれば、生のバジルを乗せるとよりそれっぽくなります(＾ω＾)