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ほっ。。。バニラ香る~至福のカフェラテ。
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ほっ。。。バニラ香る~至福のカフェラテ。-レシピのメイン写真

ほっ。。。バニラ香る~至福のカフェラテ。

がっこいぶり
がっこいぶり @cook_40042412

私の毎朝の始まりの至福のカフェラテです。
このレシピの生い立ち
一日の始まりは一杯のコーヒーから…というほどコーヒーが大好き。最近の朝は毎日このコーヒーを飲んで癒されてから。皆様にも味わって頂けたら…と思いレシピアップしました。どうぞぜひお試しくださいね。

私の毎朝の始まりの至福のカフェラテです。
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一日の始まりは一杯のコーヒーから…というほどコーヒーが大好き。最近の朝は毎日このコーヒーを飲んで癒されてから。皆様にも味わって頂けたら…と思いレシピアップしました。どうぞぜひお試しくださいね。

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ほっ。。。バニラ香る~至福のカフェラテ。

がっこいぶり
がっこいぶり @cook_40042412

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一日の始まりは一杯のコーヒーから…というほどコーヒーが大好き。最近の朝は毎日このコーヒーを飲んで癒されてから。皆様にも味わって頂けたら…と思いレシピアップしました。どうぞぜひお試しくださいね。

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材料

至福の1杯分(350mlのマグ)
  • AGF〈ブレンディ〉インスタントコーヒー 小匙1と1/2
  • お湯 200ml
  • 牛乳 100ml
  • 砂糖(グラニュー糖) 一つまみ~お好みで
  • バニラエクストラクト(バニラオイル・エッセンスでも) 1~2振り
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かす(面倒ならマグにお水を入れてレンジでチンでもok)

  2. 2

    深めの耐熱カップ(内側が傷ついてもよいマグでもok)に牛乳、砂糖、バニラを入れて600wのレンジで30~40秒チン。

  3. 3

    2の温めたミルクをミルクフォーマーで泡立てる。

  4. 4

    マグにインスタントコーヒー、1のお湯を注ぎ、さらに3のフォームミルクを注ぎスプーンで泡も乗せる。

  5. 5

    • ほっ。。。バニラ香る~至福のカフェラテ。作り方5写真
  6. 6

    私の長年愛用中の耐熱計量カップ&ミルクフォーマー。ミルクフォーマーは(泡が少々粗いけど)100円ショップでもget可能。

コツ・ポイント

牛乳は加熱しすぎると泡立ちにくくなるような気がするので注意してね。
ミルクフォーマーはミルクの中で上下するような感じで使うと泡立ちが早いですよ。
仕上げにお好みでシナモンを振ってもお勧め。
特別な日にはぜひバニラビーンズで。

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がっこいぶり
がっこいぶり @cook_40042412
2016/10/31 04:40に公開
横浜で、のほほ~ん☆かなりのスローペースでごめんなさい…高校生の長男、中学生の次男、主人の4人暮らし☆レシピは手直ししてしまうごどもあるがら、チェックしてけれなぁ~(一応秋田弁) 。皆様の素敵なレポに癒されてマ~ス♡いつもありがとうございます♡むぎゅっ~(抱擁)...桜をこよなく愛する✽桜ばか2号✽お酒も呑みつつ…米津さん&King G&風さん&髭さん…笑…と読書大好き♡病んでます♡
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牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18306774
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