豚しゃぶ、味ポン＆エコ葱タレで美味
めいな @meinaa
豚しゃぶを味ポン＆エコ葱タレで頂くと、とても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
いつもは豚しゃぶを味ポン＆柚子コショウで食べますが、今回はエコ葱タレで食べたくて試したら美味しかったです。
豚しゃぶ、味ポン＆エコ葱タレで美味
豚しゃぶを味ポン＆エコ葱タレで頂くと、とても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
いつもは豚しゃぶを味ポン＆柚子コショウで食べますが、今回はエコ葱タレで食べたくて試したら美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に数時間前に○を入れておく。
- 2
白菜は、食べやすい大きさに切る。ぶなしめじは、石づきを切り小房に分ける。貝割れ大根は、根元を切る。
- 3
白ネギは、斜め切りにする。にんじんは、短冊に切る。
- 4
鍋を火にかけ沸騰してきたら昆布を取り出す。お好きな具材を入れ、火が通ったら器に取り分け、味ポン・エコ葱タレをかけて食べる
-
- 5
白菜・ぶなしめじ・にんじんは、火が通りにくいので先に煮たほうがいいでしょう。
- 6
豚バラ肉は、しゃぶしゃぶして、必ず完全に火が通り色が変わってから食べてください。
- 7
貝割れ大根は、さっと火を通すくらい、白ネギは、もう少し時間をかけてください。
- 8
〆に讃岐うどん、美味しいですよ。味ポン＆エコ葱タレをかけてどうぞ。
- 9
２０１６．１１．５
「ネギたれ」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。
コツ・ポイント
豚バラ肉をエコ葱タレのみで食べるのも美味しいですよ。
エコ葱タレが苦手な方は、味ポン＆他～でお楽しみください。
具材は、お好きなものでどうぞ。
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