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ポテトのチーズ焼き
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ポテトのチーズ焼き-レシピのメイン写真

ポテトのチーズ焼き

Kiki♡❤︎♡
Kiki♡❤︎♡ @cook_40152981

ポテトとチーズが大好きなので、ちょー手抜きのグラタン風にしてみました。
このレシピの生い立ち
家に、ホワイトソースと牛乳、チーズがあったので作ってみました。

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Kiki♡❤︎♡ @cook_40152981

ポテトとチーズが大好きなので、ちょー手抜きのグラタン風にしてみました。
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材料

  1. じゃがいも 3個
  2. 牛乳 50cc
  3. ホワイトソース ハインツ1袋
  4. とろけるチーズ 2枚
  5. 塩胡椒 適量
  6. コンソメ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは表面を洗い、ルクエで5分レンジでチン

    • ポテトのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもに竹串が通るくらい、柔らかくなったら皮をむいて、1センチ幅くらいにスライス

  3. 3

    スライスしたじゃがいもを耐熱皿に並べ、上から塩胡椒、コンソメを降り、その上に牛乳、ハインツのホワイトソースをかける。

    • ポテトのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    さらに上からとろけるチーズを乗せて、オーブンへ。
    230℃で10分くらい。
    表面にこんがり焼き色がついたら出来上がり！

    • ポテトのチーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

ホワイトソースハインツ無ければ、かけなくてもOK。
かけたほうが味に深みがでます。
ベーコンや玉ねぎのみじん切りを入れても、深みが増して美味しいです。

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Kiki♡❤︎♡
Kiki♡❤︎♡ @cook_40152981
2015/06/10 00:04に公開

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