豚バラの野菜巻き(変わりつけダレで☆)

豚バラの野菜巻き(変わりつけダレで☆)-レシピのメイン写真

豚バラの野菜巻き(変わりつけダレで☆)

oliverAsu @cook_40044954

オリーブオイルとおろしポン酢を絡ませたらご飯のおかずに、もう最高！
このレシピの生い立ち
簡単だから親子で楽しみながらできる野菜巻き☆
そんな私も子供に手伝ってもらいながら気持ちに余裕を持って作れました。

オリーブオイルとおろしポン酢を絡ませたらご飯のおかずに、もう最高！
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簡単だから親子で楽しみながらできる野菜巻き☆
そんな私も子供に手伝ってもらいながら気持ちに余裕を持って作れました。

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豚バラの野菜巻き(変わりつけダレで☆)

oliverAsu @cook_40044954

オリーブオイルとおろしポン酢を絡ませたらご飯のおかずに、もう最高！
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簡単だから親子で楽しみながらできる野菜巻き☆
そんな私も子供に手伝ってもらいながら気持ちに余裕を持って作れました。

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簡単だから親子で楽しみながらできる野菜巻き☆
そんな私も子供に手伝ってもらいながら気持ちに余裕を持って作れました。

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材料

4人分

豚バラ 200g
いんげん 25本
小ネギ 1/2束
塩・コショウ少々
オリーブオイル大さじ2
大根おろし大さじ4
ぽん酢大さじ4

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作り方

1

豚バラ肉で野菜を巻く。肉をナナメにして7.8cmにカットした野菜に巻きつけていく。
肉は少々重なる程度にして。
2

豚バラは油が多いのでフライパンに油を敷かず焼いてください。
焼きながら塩・コショウする。
3

焼き色がついたらつけダレをたっぷり絡ませてホカホカごはんと召し上がれ～☆

コツ・ポイント

豚バラはしゃぶしゃぶ用をつかいましょう。お肉を広げる手間が省け、
薄いので野菜を巻きやすく火の通りもよいので調理し易いですょ。

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oliverAsu @cook_40044954

2012/01/10 04:53に公開

南イタリアのオリーブオイルのフレッシュフルーティな香りと味わいはまさにオリーブジュース！おいしくヘルシーな極オイルで食卓をもっと楽しく♪

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このレシピのキーワード

豚肉いんげん大根おろしこねぎ

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