作り方
- 1
ie･naで栽培したバルジを使ったバジルバターを使用。
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- 2
じゃがいもは皮付きのまま4等分にし、塩をふりラップをかけて約5分レンジにかけておく。
- 3
鳥モモ肉は、一口大の大きさに切り、塩・コショウ・にんにくを加え、良くもみこんでおく。
- 4
アルミホイルに②と③を乗せ、バジルバターを加え、オーブントースターで約15分くらい焼く。
※鳥モモは皮目を上にして焼く
コツ・ポイント
焦げ目が付くくらい焼くと、中がホクホクしっとりで、外がパリパリしてとってもおいしいよ！
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