パンと卵の定番!フレンチトースト

優美琴
優美琴 @cook_40096835

ちょっと硬くなった食パンを食べるなら、やっぱりこれでしょ。フランスパンや、バケットでやるのもいいんですけどねぇ。
このレシピの生い立ち
ちょっと硬くなった食パンには、やっぱりこれかなぁ。

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材料

2人分
  1. 8枚切り食パン 6枚
  2. 3個
  3. 牛乳 100ml
  4. 砂糖 10g
  5. バター 10g

作り方

  1. 1

    食パンを1/4サイズに切っていく。ボールに卵をかき混ぜ、そこに牛乳と砂糖を加える。

  2. 2

    カットした食パンをボールに一つずつ入れ、軽く中にしみ込むようにパンを押す。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて温め(中火の弱め)、浸したパンを焼いていく(目安は、片面4~5分程度)。

  4. 4

    軽く焦げ目がついたらひっくり返し、焼き色がつく程度まで焼いていく。両面が焼けたら、お皿に盛りつけて完成。

  5. 5

    食べると時に、好みではちみつやジャムなどを付けて食べても、いいですよ。

コツ・ポイント

余り焼きすぎると、焦げてしまうので、火加減と焼き時間に注意が必要です。

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レシピ作者

優美琴
優美琴 @cook_40096835
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自分の気が向いた時、思いつきで料理をするので・・・。 なので、分量は、ほんとに目安程度で、スイマセン(_ _)
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