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乾燥バジル
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乾燥バジル-レシピのメイン写真

乾燥バジル

peacifist
peacifist @cook_40152693

kyouko☆さんの乾燥バジルを参考に作りました。
このレシピの生い立ち
クックパッドのkyouko☆さんのレシピを参考に作りました。
バジルが大量に採れたので。

kyouko☆さんの乾燥バジルを参考に作りました。
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材料

  1. バジル生葉 60〜70g(茎付き)
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作り方

  1. 1

    水洗いして笊に敷いて一晩置いて水気を取ります。
    量が多かったので2回に分けて作りました。

    • 乾燥バジル作り方1写真
  2. 2

    バジルをキッチンペーパーに挟んで電子レンジで2分30秒チン。し、裏返して再度2分チン。

    • 乾燥バジル作り方2写真
  3. 3

    続きで残りのバジルをやはりキッチンペーパに挟んで電子レンジで2分30秒チンして裏返して2分チン。

    • 乾燥バジル作り方3写真
  4. 4

    ミルに入れて細くなるまで回しました。

    • 乾燥バジル作り方4写真

コツ・ポイント

電子レンジの時間設定が条件で変わります。

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peacifist
peacifist @cook_40152693
2018/05/15 07:08に公開
鳥取県の特産品を主な材料とした料理を紹介。また、鳥取県で昔から食べられている料理や、それらを元に新しく手を加えた料理を紹介します。その他思い付きや食べて美味しいと思った料理を想像しながらオリジナルで作ります。(w)
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