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ポテサラバーグ
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ポテサラバーグ-レシピのメイン写真

ポテサラバーグ

クックPS8TZM☆
クックPS8TZM☆ @cook_40137510

ハンバーグの中から、ポテサラ。
このレシピの生い立ち
「びっくりドン○キー」で、友達が食べたメニューの再現。でも、食べた事が無いので、味が判らない。はんぺんは、増量作戦!!

※ポテサラバーグが、丁度、陰になってて、見にくくて、( TДT)ゴメンヨー

ハンバーグの中から、ポテサラ。
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「びっくりドン○キー」で、友達が食べたメニューの再現。でも、食べた事が無いので、味が判らない。はんぺんは、増量作戦!!

※ポテサラバーグが、丁度、陰になってて、見にくくて、( TДT)ゴメンヨー

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クックPS8TZM☆ @cook_40137510

ハンバーグの中から、ポテサラ。
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「びっくりドン○キー」で、友達が食べたメニューの再現。でも、食べた事が無いので、味が判らない。はんぺんは、増量作戦!!

※ポテサラバーグが、丁度、陰になってて、見にくくて、( TДT)ゴメンヨー

ハンバーグの中から、ポテサラ。
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「びっくりドン○キー」で、友達が食べたメニューの再現。でも、食べた事が無いので、味が判らない。はんぺんは、増量作戦!!

※ポテサラバーグが、丁度、陰になってて、見にくくて、( TДT)ゴメンヨー

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材料

4個分
  • ポテサラ(小さめの小判型) 4ヶ
  • ミンチ 200g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  • はんぺん(握りつぶす) 1枚
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 適宜
  • カレー粉 適宜
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作り方

  1. 1

    ミンチ、玉ねぎ、はんぺん、卵、塩コショウ、カレー粉を、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ポテサラを、1で包む。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、2を並べ、両面に焼き色が付いたら、水を加え、蒸し焼きにする。

  4. 4

    火が通ったら、完成。

コツ・ポイント

ポテサラが残った時に!!
我が家は、鶏ミンチを使うので、白っぽいです。
今回のポテサラは、さやえんどう・カマボコ入りです。
結構ボリューミーです。
ハンバーグ種の味付けは、ポテサラを邪魔しない様に!!

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クックPS8TZM☆
クックPS8TZM☆ @cook_40137510
2018/05/17 12:58に公開

このレシピのキーワード

ひき肉 はんぺん 卵 玉ねぎ

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