トマトと夏野菜のホワイトクリームグラタン

ローズkitchen @cook_40112834
夏野菜を食べて元気になろう!!
トマトがアッサリしてチーズは濃厚♪
残ったシチューの素で美味しいグラタン♪
このレシピの生い立ち
トマトの大量消費に、ひと役!!
トマトと夏野菜のホワイトクリームグラタン
夏野菜を食べて元気になろう!!
トマトがアッサリしてチーズは濃厚♪
残ったシチューの素で美味しいグラタン♪
このレシピの生い立ち
トマトの大量消費に、ひと役!!
作り方
- 1
●ブロッコリー、子房に切る。
●カボチャ、玉ねぎ、スライス。
●トマト、5mm以下にスライス。 - 2
時間がかかるペンネを湯がきます。
ブロッコリーも湯がきます。 - 3
その間に、スライスしたカボチャ、玉ねぎをバターで炒めます。
- 4
カボチャの色が変わったら、水、クリームシチューの素を入れて溶かします。
- 5
綺麗に溶けたら、ペンネ、ブロッコリー、牛乳を足して、好みの硬さに煮詰めます。
- 6
耐熱皿に(5)を入れて、上からトマトを乗せます。
- 7
トマトの上から、塩胡椒を全体に振り掛け、とろけるチーズ、粉チーズを乗せます。
- 8
オーブンで、チーズに焦げ目が付いたら出来上がり!
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