マッシュポテトとトマトソースのドリア
まげじろう @cook_40109682
コストコのマッシュポテトを使って美味しく簡単手軽に。
このレシピの生い立ち
コストコのマッシュポテトで簡単で美味しい料理を作りたくて。
マッシュポテトとトマトソースのドリア
コストコのマッシュポテトを使って美味しく簡単手軽に。
このレシピの生い立ち
コストコのマッシュポテトで簡単で美味しい料理を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、軽く塩(分量外)を振りしんなりするまで炒める。
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- 2
合挽きを炒め火が通ったら炒めておいた玉ねぎを入れる。トマトソース2/3を入れ、塩、コンソメで味を整える。
-
- 3
ナスを炒め、残りのトマトソースと水(分量外)で煮込む
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- 4
マッシュポテトをつくる。ゆるめにつくるのがオススメ。
- 5
温めたご飯をグラタン皿に敷き、その上からミートソースとナスを重ねる。
写真用に少な目にしましたが、ソースはたっぷりと♪ -
- 6
マッシュポテトとチーズを乗せ、トースターで7分くらい焼く。
-
- 7
熱々のうちに召し上がれ～。
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コツ・ポイント
マッシュポテトをゆるめに作った方がトロトロして美味しいです。
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