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野菜いろいろ茹で
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野菜いろいろ茹で-レシピのメイン写真

野菜いろいろ茹で

ぴょんこ
ぴょんこ @cook_40153466

朝茹でて、お弁当に❤️1日の献立に❤️
このレシピの生い立ち
お弁当を作る時間が足りないある日、水から茹でてみたら楽でした。

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お弁当を作る時間が足りないある日、水から茹でてみたら楽でした。

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野菜いろいろ茹で

ぴょんこ
ぴょんこ @cook_40153466

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材料

茹で野菜いろいろ
  • 人参 適宜
  • インゲン 適宜
  • 空豆 適宜
  • ブロッコリー 適宜
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作り方

  1. 1

    洗って切った材料を鍋に入れ、水を入れる。(まだ火を点けません。)

    • 野菜いろいろ茹で作り方1写真
  2. 2

    火を点けて、煮上がった物から順次ザルに移していく。

    • 野菜いろいろ茹で作り方2写真

コツ・ポイント

湯を沸かしてから茹でるのって、ちょっと大変。
水から茹でても、味が落ちるーーって訳でもないので、この方法に落ち着きました。
茹で汁は朝のスープやお味噌汁に使います。野菜のお出汁。

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ぴょんこ
ぴょんこ @cook_40153466
2018/05/15 23:35に公開
お料理のレシピは宝の記された冒険地図のようなものだと思います.新たなる発見にドキドキ.作って試すのはワクワク.みんなに食べてもらってハッピー.
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このレシピのキーワード

いんげん そらまめ にんじん ブロッコリー

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