ゆで卵を作る。

細く切ったパプリカ・ピーマン・人参と一緒に焼肉を焼く。

お湯を沸かしふるる冷麺を３分茹でる。

冷水でよく麺を洗い、器に盛り付ける。

タレをかけ、麺とよく混ぜ合わせる。

ゆで卵と焼肉をトッピングして完成！

お好みでごま油を垂らして混ぜるともっと美味しいです(^^)