お餅のグラタン

きらずや
きらずや @cook_40022246

チーズとお餅の相性は抜群ですよね!
地元のフリーペーパーに載せて頂きました。
このレシピの生い立ち
お餅は余らないけど、気分を変えたくなったので。

お餅のグラタン

チーズとお餅の相性は抜群ですよね!
地元のフリーペーパーに載せて頂きました。
このレシピの生い立ち
お餅は余らないけど、気分を変えたくなったので。

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材料

3人分

作り方

  1. 1

    型にマーガリン(分量外)を塗る。

  2. 2

    じゃが芋は一口大に切り、ブロッコリーは小房に分け、ソーセージは1本を4等分の斜め切り、切り餅は1枚を4~6等分に切る。

  3. 3

    じゃが芋、ブロッコリーはレンジでチン☆

  4. 4

    それぞれ3等分して1の型に入れて、ミートソースをかけ、チーズを散らす。

  5. 5

    トースターで焦げ目がつく程度に焼く。

コツ・ポイント

お餅の固さが気になる時は、チーズを散らす前にレンジでチン☆しておくと良いです。
はらぺこキッズのいるご家庭には、 パンや茹でたマカロニ、スパゲティを加えると立派な主食になります。 (その時はミートソースの量を増やしてください)

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きらずや
きらずや @cook_40022246
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野菜ソムリエプロ。調理師妻、母、ミシンマシーン、兼業主婦。健康マニアの愛煙家。
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