お餅でピッツァ♪♪

すかいふわり @cook_40045215
お餅を洋風に食べたいときに。また、冷蔵庫の整理にも♪
このレシピの生い立ち
お正月のあまったお餅を活用したくて・・・。ひとりランチでよく食べていた餅ピザを改良してみました☆
お餅でピッツァ♪♪
お餅を洋風に食べたいときに。また、冷蔵庫の整理にも♪
このレシピの生い立ち
お正月のあまったお餅を活用したくて・・・。ひとりランチでよく食べていた餅ピザを改良してみました☆
作り方
- 1
切り餅を包丁で薄く切る。(縦に3枚くらい)※斜めになっても構いません。玉ねぎは薄くスライス、ピーマンは輪切りに。
- 2
熱したフライパンにオリーブ油を加え、お餅を平たい四角形になるように並べ、両面を軽く焦げ目がつくくらいに焼く。
- 3
クッキングペーパーの上に2の餅をのせ、ミートソースをお好きな量敷き詰めて、野菜とチーズものせる。
- 4
オーブントースターで5~10分焼きます。
コツ・ポイント
ミートソースがなければケチャップでもOK。トッピングもツナやハム、きのこなどお好きなもので試してみてください♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18260984