さつま芋はいちょう切りにします。

ほうれん草はよく洗い、約2~3cm幅に切ります。

ウインナーは斜めに切りました。

フライパンを、温めます。
マーガリンを加えてウインナーを炒めます。

ウインナーが炒まったら、ほうれん草と薄力粉を加えます。

粉っぽさが無くなるまで、（焦げないように気をつけつつ）炒めて行きます。

チン出来たさつま芋を（水気は捨ててから加えて下さい）加えて一緒にザーと炒めます。

粉っぽさが無くなったら、豆乳（or牛乳）を加えます。
トロミが付くまでターナー等で混ぜながら加熱します。

いい感じにトロミが付きました。
コンソメを入れます。
塩コショウで味を整えて下さい♡

グラタン皿に移します。

お餅を3つにカットしてグラタンに乗せて下さい。

溶けるチーズをたっぷりとお好きなだけかけて下さい。

オーブントースターでお餅が柔らかくなり、チーズに焼き目が付くまで焼きます。

お餅とグラタン…意外と違和感なく、美味しくお餅を頂けます(♡>艸<♡)
さつま芋もほうれん草も嬉しい♪
熱々幸せ〜♪