ダイソーのプラ容器を使った自作ヨーグルト
さくらご飯研究所 @cook_40149872
自作ヨーグルトですが、容器をダイソーのプラ容器をつかっています。
このレシピの生い立ち
家には家の乳酸菌。ということで継いで継いで作ったものがいいと思います。
ダイソーのプラ容器を使った自作ヨーグルト
自作ヨーグルトですが、容器をダイソーのプラ容器をつかっています。
このレシピの生い立ち
家には家の乳酸菌。ということで継いで継いで作ったものがいいと思います。
作り方
- 1
使用するのはダイソーの370ccのフタ付きの容器です。これを2つ使います。
- 2
両方のフタ付き容器に水約40ccを入れて電子レンジ600w1分加熱します。沸騰して気分は熱湯消毒です。
- 3
沸騰した湯は種ヨーグルトをすくったり混ぜたりする匙にかけて気分は熱湯消毒です。
- 4
両方の容器に150ccの牛乳を入れます。当然水は入ってませんよ。
牛乳を入れたら電子レンジ600W1分加熱です。 - 5
種ヨーグルトは大さじ山盛り1杯使います。小皿に入れます。
- 6
小皿に入れたら消毒したスプーンで混ぜます。
- 7
混ぜ終わったら4に半量ずつ入れてスプーンで軽く混ぜて、ふたをしてヨーグルトメーカーに入れます。
- 8
6時間から8時間後に出来上がり。
コツ・ポイント
使ってるヨーグルトメーカーは山善のYR-1000って機種ですが、メーカー指定の造り方ではありません。
でも小分けした容器で作ってジャムを投入してそのまま食べることが出来ます。
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