エビときゅうりの炒め物～レモン風味～

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エビときゅうりの炒め物～レモン風味～

hmaruuo @cook_40113572

きゅうりは炒めても美味しいです。
レモン汁であっさりさっぱり食べれちゃいます！
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さっぱりレモン風味の炒め物を作りました。

きゅうりは炒めても美味しいです。
レモン汁であっさりさっぱり食べれちゃいます！
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さっぱりレモン風味の炒め物を作りました。

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きゅうりは炒めても美味しいです。
レモン汁であっさりさっぱり食べれちゃいます！
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さっぱりレモン風味の炒め物を作りました。

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材料

2人分

エビ 12尾
(A)塩・こしょう・酒各少々
きゅうり 2本
塩少々
にんにく 1片
ごま油大さじ1
レモン汁大さじ1
しょう油少々

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作り方

1
えびは尾とひと節を残して殻をむき、背わたを取って(A)で下味をつける。
2
きゅうりは食べやすい長さの棒状に切って塩でもみ、にんにくは薄切りにする。
3
フライパンにごま油を熱しにんにく、えび、水気をきったきゅうりの順に入れて炒め、しょうゆ、レモン汁を加えて混ぜ、完成。
4
2011/05/13★話題のレシピ入！皆さんありがとうございました！

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hmaruuo

hmaruuo @cook_40113572

2010/08/09 01:30に公開

魚介の美味しい食べ方を日々追求。貝類、魚類、缶詰まで！

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このレシピのキーワード

炒めものエビキュウリにんにく酒

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