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ズッキーニの焼肉のたれ和え
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ズッキーニの焼肉のたれ和え-レシピのメイン写真

ズッキーニの焼肉のたれ和え

やさい丸
やさい丸 @cook_40151446

フレッシュなズッキーニに、焼肉のたれで、簡単!和え物
このレシピの生い立ち
たくさんのズッキーニを頂き、食べ方を考え中です(^^;;

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やさい丸
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材料

4人分
  • ズッキーニ 200g
  • 紫玉ねぎ又は新玉ねぎ 1/4
  • 焼肉のたれ 大さじ1
  • ごま油 適量
  • 塩 ひとつまみ
  • かつおぶし(お好みで) お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを細切りにします。

    • ズッキーニの焼肉のたれ和え作り方1写真
  2. 2

    紫玉ねぎを細く切って、水にさらします。

    • ズッキーニの焼肉のたれ和え作り方2写真
  3. 3

    ズッキーニに塩をした後、少しもんで、水分が出てくるまで置きます。

    • ズッキーニの焼肉のたれ和え作り方3写真
  4. 4

    ズッキーニは、出てきた水分を手で絞ります。
    紫玉ねぎは、キッチンペーパーで水分をとります。

    • ズッキーニの焼肉のたれ和え作り方4写真
  5. 5

    ボールにズッキーニと紫玉ねぎを入れて、焼肉のたれで和えます。

    • ズッキーニの焼肉のたれ和え作り方5写真
  6. 6

    食べる前に、ごま油とかつおぶしをかけて、どうぞ^ ^

    • ズッキーニの焼肉のたれ和え作り方6写真

コツ・ポイント

今回は、紫玉ねぎで作りましたが、新玉ねぎでもいけます。

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やさい丸
やさい丸 @cook_40151446
2015/06/06 11:05に公開

このレシピのキーワード

焼き肉 ズッキーニ 新たまねぎ レッドオニオン かつお節

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