CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
きゅうりと鶏ささみのピリ辛サラダ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
きゅうりと鶏ささみのピリ辛サラダ-レシピのメイン写真

きゅうりと鶏ささみのピリ辛サラダ

クックSQKT9B☆
クックSQKT9B☆ @cook_40153557

夏にピッタリの、ごま油とお酢が効いたサラダ(中華風漬け物？)です。キュウリの大量消費にオススメです♪
このレシピの生い立ち
昔知人から教えてもらったレシピに、アレンジを加えたものになります。

夏にピッタリの、ごま油とお酢が効いたサラダ(中華風漬け物？)です。キュウリの大量消費にオススメです♪
このレシピの生い立ち
昔知人から教えてもらったレシピに、アレンジを加えたものになります。

もっと読む

きゅうりと鶏ささみのピリ辛サラダ

クックSQKT9B☆
クックSQKT9B☆ @cook_40153557

夏にピッタリの、ごま油とお酢が効いたサラダ(中華風漬け物？)です。キュウリの大量消費にオススメです♪
このレシピの生い立ち
昔知人から教えてもらったレシピに、アレンジを加えたものになります。

夏にピッタリの、ごま油とお酢が効いたサラダ(中華風漬け物？)です。キュウリの大量消費にオススメです♪
このレシピの生い立ち
昔知人から教えてもらったレシピに、アレンジを加えたものになります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. きゅうり 6本
  2. 鶏ささみ(胸肉やモモ肉でも可) 5本
  3. ごま油 大1
  4. にんにく 1かけ
  5. しょうが 1かけ
  6. 唐辛子 1本
  7. 塩・こしょう 適宜
  8. 酒 大1
  9. (a)
  10. 醤油 100cc
  11. 酢 80cc
  12. 紹興酒 又は 酒 50cc
  13. 砂糖 大5
  14. キュウリ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉に塩・こしょうをして酒大1をふり、ラップをふんわりとかけて、電子レンジに3～4分かけます。

    • きゅうりと鶏ささみのピリ辛サラダ作り方1写真
  2. 2

    1の鶏肉が冷めたらさいておきます。

  3. 3

    きゅうりは一口大に乱切りにします。

  4. 4

    唐辛子は種を出して小口切り、しょうがとにんにくはみじん切りにします。

  5. 5

    鍋にごま油、唐辛子、しょうが、にんにくを入れて炒め、aを加えてひと煮立ちさせます。

    • きゅうりと鶏ささみのピリ辛サラダ作り方5写真
  6. 6

    5にきゅうりと鶏肉を入れて30分漬け込みます。

コツ・ポイント

きゅうりの大量消費に。
時間があれば、鶏肉はあらかじめ塩麹や酒に浸けておくと柔らかくて美味しく仕上がります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

クックSQKT9B☆
クックSQKT9B☆ @cook_40153557
2021/07/29 10:59に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. キュウリの酢の物
  2. ベーコントマトエッグ
  3. 塩こうじの豚メンチ★動画あり★
  4. 新玉ねぎとじゃがいものポタージュ
  5. サジー風味めかぶ入り冷ややっこ枝豆
  1. フライパンで簡単！ジューシー♡焼きなす
  2. やみつき!!ゴーヤのおひたし
  3. 手羽元の韓国風オーブン焼き♬
  4. トマトと大葉の簡単マリネ
  5. 混ぜるだけ簡単バスク風チーズケーキ
  6. Bacon Paste BBQ Chicken Skewers
  7. Cinnamon Apple, Cranberry, Granola, & Mixed Nut Breakfast Bake
  8. Bourbon Glazed Brined Pork Chops
  9. Mushroom tinga
  10. Mimi's Tiramisu
  1. パプリカ焼いちゃえ！
  2. 簡単、オムレツ(コンビーフカレーチーズ)
  3. ゴーヤとコーンの炒めふりかけ
  4. 大平の刻み高菜漬け載せ冷や奴
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18310451
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close