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ごまみそポン酢だれの温野菜
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ごまみそポン酢だれの温野菜-レシピのメイン写真

ごまみそポン酢だれの温野菜

ポン酢職人nao
ポン酢職人nao @cook_40068591

ごまみそポン酢のドレッシングでお野菜を。
このレシピの生い立ち
ごまみそポン酢が大好きで豆腐やら炒め物やらサラダにも使うけど、
温野菜に使った事なかったので。
レンチンで簡単に。 
ささみはあまってたから加えた。

ごまみそポン酢のドレッシングでお野菜を。
このレシピの生い立ち
ごまみそポン酢が大好きで豆腐やら炒め物やらサラダにも使うけど、
温野菜に使った事なかったので。
レンチンで簡単に。 
ささみはあまってたから加えた。

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ポン酢職人nao
ポン酢職人nao @cook_40068591

ごまみそポン酢のドレッシングでお野菜を。
このレシピの生い立ち
ごまみそポン酢が大好きで豆腐やら炒め物やらサラダにも使うけど、
温野菜に使った事なかったので。
レンチンで簡単に。 
ささみはあまってたから加えた。

ごまみそポン酢のドレッシングでお野菜を。
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ごまみそポン酢が大好きで豆腐やら炒め物やらサラダにも使うけど、
温野菜に使った事なかったので。
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材料

2人分
  • 春キャベツ 1枚
  • アスパラ 1本
  • 新じゃがいも 1個
  • ブロッコリー 1/3株
  • 白みそ 小さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • ささみ 1/2本
  • プチトマト 3個
  • ポン酢(柚子まろか) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に春キャベツ、アスパラ、新じゃがいも、ブロッコリーを一口大に切ってラップをかけ、600wのレンジで約3分加熱

    • ごまみそポン酢だれの温野菜作り方1写真
  2. 2

    ポン酢(柚子まろか)と白みそ、すりごまを混ぜ合わせる

    • ごまみそポン酢だれの温野菜作り方2写真
  3. 3

    ささみは茹でて小さくさき、プチトマトは半分に切って、お皿に乗せる

    • ごまみそポン酢だれの温野菜作り方3写真
  4. 4

    作ったたれをかけて全体にざっくり混ぜれば出来上がり

    • ごまみそポン酢だれの温野菜作り方4写真

コツ・ポイント

野菜は何でも、好きなものをどーぞ。
レンチン後、火の通り具合確認して下さい。

ポン酢はお好みのものでよいですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります(・∀・)

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ポン酢職人nao
ポン酢職人nao @cook_40068591
2020/03/27 09:49に公開
「柚子まろか」と言う名前のポン酢をひとりで作って売ってます。ポン酢職人です。ポン酢の幅広い使い方の提案をしたくて色んなポン酢料理を紹介しています。cookpadをちょっとさぼっている(放置している)間につくれぽすごくたくさんー!!わーーー!!ありがとうございます!!めっちゃ嬉しいです!!泣いてます。
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このレシピのキーワード

温野菜 アスパラ キャベツ ミニトマト ブロッコリー ささみ ゆず 新じゃが 白みそ

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