特徴のある香りのするセージペストはお肉やお魚と相性がとてもいいですよ。
このレシピの生い立ち
ちょっと特徴のある香草のセージはお肉＆お魚に付けて料理すると美味しいです。冬にそんなフレッシュなセージの香りを楽しみたくて作って、ビン詰めしてみました。