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簡単☆即席✿おしるこ(ぜんざい)✿
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簡単☆即席✿おしるこ(ぜんざい)✿-レシピのメイン写真

簡単☆即席✿おしるこ(ぜんざい)✿

pastis00906
pastis00906 @cook_40059704
東京都

市販のあんこ(又は、あずき缶)を使って、簡単にできるお汁粉です。
1月11日の鏡開きに毎年作ります。

このレシピの生い立ち
市販のあんこを使って簡単にできる田舎しるこ(ぜんざい)を作りました。

市販のあんこ(又は、あずき缶)を使って、簡単にできるお汁粉です。
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pastis00906
pastis00906 @cook_40059704
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材料

4人分
  • あんこ(又はあずき缶) 400g
  • 水 200cc
  • お餅 4個
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作り方

  1. 1

    鍋に、あんこ(又は、あずき缶)と水を入れてあたためます。

  2. 2

    お餅を焼きます。

  3. 3

    器にお汁粉をそそぎいれ、お餅をのせたらできあがりです。

    • 簡単☆即席✿おしるこ(ぜんざい)✿作り方3写真
  4. 4

  5. 5

    『✿わが家のお雑煮(関東風)✿』(レシピID : 18272466)もあります。

    • 簡単☆即席✿おしるこ(ぜんざい)✿作り方5写真
  6. 6

    『簡単☆甘辛もち♪』(レシピID : 17826194)もあります。

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  7. 7

    『焼きもちを生ハムで巻いちゃいました☆』(レシピID : 20379108)もあります。

    • 簡単☆即席✿おしるこ(ぜんざい)✿作り方7写真
  8. 8

    『お餅の花チーズかけ』(レシピID : 19469041)もあります。

    • 簡単☆即席✿おしるこ(ぜんざい)✿作り方8写真

コツ・ポイント

◆あずき缶は、砂糖の入ったものを使用してください。
◆水の量は、あんこの固さによって調節してください。
♦①で、もし水分が多くてお汁粉の濃度が薄くなってしまったら、煮込んで水分を蒸発させればリカバーできます。お好みの濃度に調節してください。

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pastis00906
pastis00906 @cook_40059704
2012/01/11 05:18に公開
東京都
東京で日本料理とフランス料理を中心としたおもてなし料理教室【サロン・ディグレック】を主宰しております。こちらでは、簡単につくれる"おうちごはん"をご紹介しております✨✨よろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

ぜんざい あずき お餅 あずきあん

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