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★☆ジｬｰﾏﾝﾎﾟﾃﾄ☆★

Ｈug
Ｈug @cook_40052383

主食･副菜･お弁当のおかずにパｰﾃｨｰ料理♪
なんでもＯKなオｰﾙﾏｲﾃｨｰﾒﾆｭｰヽ(≧▽≦)ﾉ
このレシピの生い立ち
昔何かのレｼﾋﾟを見て作ったら家族に好評だったんですが
レｼﾋﾟを忘れちゃって…(゜□゜;)
今はうる覚えで作ってますが､なかなか好評です(笑)

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材料

２～3人分
  • じゃがいも ３コ
  • ウｲﾝﾅｰ ６本
  • ニﾝﾆｸ １片
  • 塩コｼｮｳ 適量
  • 乾燥パｾﾘ 小さじ１
  • サﾗﾀﾞ油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    じゃかいもはよく洗って芽をくり抜き､くし切りにして水にさらし､ウｲﾝﾅｰは斜め切り､ニﾝﾆｸはみじん切りにする｡

  2. 2

    フﾗｲﾊﾟﾝにサﾗﾀﾞ油とニﾝﾆｸを入れて火をつけ､香りが立ったらじゃがいもを入れて蒸し焼きにする｡

  3. 3

    じゃがいもが柔らかくなったらウｲﾝﾅｰを加えて､塩コｼｮｳで味付けする｡お皿に盛り､乾燥パｾﾘをふれば出来上がり♪

コツ・ポイント

じゃがいもはこんがり焼くと美味しいです(≧ｍ≦ )♪

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Ｈug
Ｈug @cook_40052383
2010/08/23 08:56に公開
５児の子持ち肝っ玉かぁちゃんです(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

ジャーマンポテト じゃがいも ソーセージ にんにく

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