おにぎり最高！大葉漬け
みかぁちゃん @cook_40112636
直売所のおばちゃんも知らない食べ方よ。簡単だし、おいしいし！！
このレシピの生い立ち
アタシのおばあちゃんからの伝授です。
畑でとれた大葉を毎年漬けています。
おにぎり最高！大葉漬け
直売所のおばちゃんも知らない食べ方よ。簡単だし、おいしいし！！
このレシピの生い立ち
アタシのおばあちゃんからの伝授です。
畑でとれた大葉を毎年漬けています。
作り方
- 1
瓶に大葉を入れて、醤油を瓶の上まで注ぐ。終了！
- 2
あとは冷蔵庫で眠らせ〜大葉がしなっとなったらオッケー！だぃたぃ二、三日かな。
- 3
使う時は、醤油を軽く絞って。
コツ・ポイント
冷蔵庫でずっと保存可能。長期間ならジップロックに入れて冷凍も。おにぎり、のり巻き…夏には最高！醤油もお浸し等に使うと、大葉風味でおいしいよ☆大葉はしんなりするので、瓶の中が窮屈そうでも大丈夫。
似たレシピ
-
ネマガリタケのおにぎり・・・最高です！！ ネマガリタケのおにぎり・・・最高です！！
ネマガリタケは美味しいタケノコで知られてますが、採れたてを塩茹でしおにぎりに使うと・・・大大大満足な美味しいおむすびに。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18311718
