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✜胡瓜と塩こんぶの白和え✜和サラダ風
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✜胡瓜と塩こんぶの白和え✜和サラダ風-レシピのメイン写真

✜胡瓜と塩こんぶの白和え✜和サラダ風

rie-tin
rie-tin @r8686

【太らない献立】【cooknews】とっても簡単♪ 胡瓜の白和え…イケてます♪ 胡瓜の消費にも◎♪切って混ぜるだけです♪  #★スポットライト

【太らない献立】【cooknews】とっても簡単♪ 胡瓜の白和え…イケてます♪ 胡瓜の消費にも◎♪切って混ぜるだけです♪  #★スポットライト

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✜胡瓜と塩こんぶの白和え✜和サラダ風

rie-tin
rie-tin @r8686

【太らない献立】【cooknews】とっても簡単♪ 胡瓜の白和え…イケてます♪ 胡瓜の消費にも◎♪切って混ぜるだけです♪  #★スポットライト

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材料

2人分
  • きゅうり 大きめ 1本
  • 豆腐 (絹ごし) 1/2丁
  • 塩こんぶ 2~3つまみ
  •  ★すりごま 小さじ2
  •  ★砂糖 小さじ1/2
  •  ★だしの素(粉末) 小さじ1/2
  •  ★ごま油 少々
  • 炒り胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐をしっかりと水切りする♪(コツ参照)
    きゅうりを千切りにする♪(斜めにスライスして→縦に細く切ると良いです)

    • ✜胡瓜と塩こんぶの白和え✜和サラダ風作り方1写真
  2. 2

    ボウルに、豆腐を入れて、泡だて器で滑らかになるまでよーく混ぜる♪
    ★調味料と塩昆布で味付けする♪

    • ✜胡瓜と塩こんぶの白和え✜和サラダ風作り方2写真
  3. 3

    きゅうりをペーパーで挟んで水気を取り、ボウルに加えて混ぜる♪
    味見して、お塩や醤油でお好みに調えて下さい♪

    • ✜胡瓜と塩こんぶの白和え✜和サラダ風作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けて
    炒り胡麻を振って
    出来上がりです♪

    • ✜胡瓜と塩こんぶの白和え✜和サラダ風作り方4写真
  5. 5

    ✿かいわれの白和え✿
    レシピID:18331609
    こちらも簡単♪お勧めです^^

    • ✜胡瓜と塩こんぶの白和え✜和サラダ風作り方5写真
  6. 6

    2015.9
    「太らない献立」でピックアップして頂きました♪

    • ✜胡瓜と塩こんぶの白和え✜和サラダ風作り方6写真
  7. 7

    2021.4 cookpadニュースで紹介して頂きました♪

    • ✜胡瓜と塩こんぶの白和え✜和サラダ風作り方7写真

コツ・ポイント

お豆腐の水切りは、キッチンペーパーを二重にして包み、上からお皿(2-3枚重ねて)を重石に乗せると早く水切りできます♪ しっかりと水切りして下さいね♪
※さっぱり、梅肉を加えても良いと思います♪

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rie-tin
rie-tin @r8686
2015/06/07 10:15に公開
愛を込めて…♡ 簡単で美味しくて気分上がるお料理を探求中です♪cookpad本・Yahoo!掲載・つくれぽ1000以上など、ご注目頂いたレシピ 81品を 「 ★スポットライト 」 に集めてます♪rie-tinレシピ内 ★スポットライト で検索してみて下さいね♪両親が届けてくれる(家庭菜園) 旬のお野菜を有難く頂いてお料理をしてます♪自営のお仕事で時間のない日々の為、お料理は休日の作り置きで対応してます♪お料理大好き~~♥ 休日は、キッチンが私の居場所です(笑)突然のガン宣告から、1年7ヶ月間・・・抗がん剤治療・手術・免疫チェックポイント阻害抗がん薬の根治治療が、2026.5で終わりました♪ きっと、もう、大丈夫♪♪ 時期を同じく、2026.4 ファンタジスタに選んで頂きました♪ 生きてて良かったぁ~お料理も続けてて良かったぁ~と実感しました♥ 根っから明るくて元気なrie-tinですが⤴更にパワフルにに頑張りたいと思います(^^)載せているレシピは、私がいつも作っている普通?のお料理がほとんどで、手抜きですが、ご参考になれば幸いです♪材料や手順、調味料の分量などは自己流です。皆様のご家庭風ににアレンジして下さい♪rie-tinキッチンへお越し下さりありがとうございます♥ どうぞ宜しくお願い致します(^^)♥
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このレシピのキーワード

サラダ 白和え キュウリ 塩こんぶ 絹ごし豆腐 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18312195
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