作り方
- 1
材料です。
モヤシの髭はとってあります。 -
- 2
肉を焼いたら、モヤシも入れて塩胡椒してサッと焼き、皿に上げておきます。
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- 3
卵はこの位の半熟スクランブル。
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- 4
チーズを置いて、
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- 5
2の肉モヤシを置いたら、オムレツに返して皿に転がし入れて出来上がり♪
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- 6
ソース、マヨ、青海苔で召し上がれ♪
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コツ・ポイント
モヤシは買ったら髭を取り、水に浸して冷蔵庫常備。
おかかがあれば乗せても^^
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akko-yan -
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