フレンチ・パンケーキ
九州パンケーキ @cook_40105352
九州パンケーキをフレンチトースト風にアレンジ。
外はサクサク、中はもちもちしっとりに♪
このレシピの生い立ち
朝食メニューにピッタリなレシピ。
九州パンケーキのもちもち感と、コンデンスミルク入りの優しい甘さのフレンチ液でしっとり感も加わり、朝からリッチな気分になれますよ♪
フレンチ・パンケーキ
九州パンケーキをフレンチトースト風にアレンジ。
外はサクサク、中はもちもちしっとりに♪
このレシピの生い立ち
朝食メニューにピッタリなレシピ。
九州パンケーキのもちもち感と、コンデンスミルク入りの優しい甘さのフレンチ液でしっとり感も加わり、朝からリッチな気分になれますよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料でプレーンのパンケーキを焼きます。
- 2
ボウルに牛乳・卵・コンデンスミルクをいれ、泡立て器で混ぜ合わせます。
今日のコンデンスミルクは脂肪０！！ -
- 3
材料が混ざったら、こし器でこして、大きめのバットに流し入れます。
-
- 4
１の焼いたパンケーキを3のフレンチ液に浸します。
液が殆ど染み込むまで。（一晩置く） -
- 5
4に、※グラニュー糖（今回は三温糖使用）を両面にまぶします。
-
- 6
フライパンにココナッツオイルを入れ、きつね色になるまで中火で焼きます。
-
- 7
トッピング用の材料でお皿に盛りつけてできあがり♪
-
コツ・ポイント
5の※グラニュー糖は、外側がサクサクするようにキャラメリゼしましたが、そのまま焼いても美味しく出来ます。お好みでどうぞ。
トッピングにローストしたくるみやアーモンドを入れるのもおすすめです！
つくれぽ
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