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プチ・ピザ
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プチ・ピザ-レシピのメイン写真

プチ・ピザ

bonweekend
bonweekend @cook_40045133

豚しゃぶとオイルサーディンの一口ピザ
このレシピの生い立ち
一口ピザ生地でいろんな味を楽しみましょう。

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材料

1人分
  • オイルサーディン 4尾
  • 豚肉 50g
  • タマネギ 1/4個
  • ニンニク 1/2片
  • シュレッダーチーズ 50g
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • オリーブオイル 適量
  • 小口ピザ生地(生) 4枚
  • エルブ・ド・プロヴァンス 適量
  • 塩 適宜
  • コショウ 適宜
  • ホワイトアスパラガス 2本
  • ポン酢 適宜
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作り方

  1. 1

    みじん切りにしたタマネギ、ニンニクをオリーブオイルで炒め、トマトケチャップ、ハーブ、コショウ、塩で味を調える。

    • プチ・ピザ作り方1写真
  2. 2

    アスパラガスは皮をむいて茹でて、食べ易い大きさに切る。豚肉はしゃぶしゃぶにしてポン酢で味付けする。

    • プチ・ピザ作り方2写真
  3. 3

    ピザ生地に①トマトソースを敷いて、オイルサーディン、アスパラ、チーズを載せる。②味付け豚肉、アスパラ、チーズを載せる。

  4. 4

    オーブントースターで5分焼いたら完成!

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bonweekend
bonweekend @cook_40045133
2010/08/15 13:40に公開
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このレシピのキーワード

ピザ 豚肉 オイルサーディン にんにく ホワイトアスパラ 玉ねぎ ケチャップ

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