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手作りアイスクリーム ~ジャム~
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手作りアイスクリーム ~ジャム~-レシピのメイン写真

手作りアイスクリーム ~ジャム~

くまのてレシピ
くまのてレシピ @cook_40087641

ジャムアイスクリーム
分量は、まー適当です。
このレシピの生い立ち
BBQでアイスを作ろうと思って、準備していったのだが、砂糖を忘れて、代わりになるものをと思ってジャムはどうだろうかと思って、作ってみました。全然いけます。

ジャムアイスクリーム
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くまのてレシピ @cook_40087641

ジャムアイスクリーム
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ジャムアイスクリーム
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材料

4人くらい
  • ●牛乳 180cc
  • ●生クリーム 200cc
  • ●ジャム(ブルーベリー) 150gくらい
  • 氷
  • 塩
  • ジップロック 2枚(大・小)
  • バスタオル
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作り方

  1. 1

    ジップロック小に●を入れる。(空気はぬくように)

  2. 2

    ジップロック大に氷を入れ、塩を入れる。

  3. 3

    氷を入れたジップロックに1のジップロックを入れる。

  4. 4

    その上に氷を入れ、塩をいれて密閉する。

  5. 5

    バストルの真ん中置き筒状に丸める。両端を2人で持ち、ぐるぐる3分ほど回せば完成です。

コツ・ポイント

作って思ったのが、牛乳と生クリームは同量がいいかと思います。

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くまのてレシピ
くまのてレシピ @cook_40087641
2010/08/23 07:57に公開
くまのてレシピ集外めし中心に上手くいった料理をレシピにして記録に残しています。
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このレシピのキーワード

ジャム アイスクリーム ブルーベリー 生クリーム 牛乳

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