ﾊﾞﾀﾎﾟﾝ☆豆腐ステーキσ)Д`)

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にこライフ●´ω｀● @cook_40151680

豆腐嫌いな私もおいしく食べられちゃう◎ﾊﾞﾀｰの香りが最高ですo(^-^)o
このレシピの生い立ち
初めて豆腐ｽﾃｰｷを作る時、間違いなぃ味付けはﾊﾞﾀﾎﾟﾝかなと思って作ってみたらおいしかったー☆

豆腐嫌いな私もおいしく食べられちゃう◎ﾊﾞﾀｰの香りが最高ですo(^-^)o
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豆腐嫌いな私もおいしく食べられちゃう◎ﾊﾞﾀｰの香りが最高ですo(^-^)o
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材料

2人分

小麦粉適量
もめん豆腐 1丁
ポン酢適量
塩こしょう適量
ﾊﾞﾀｰ大1
黒こしょう適量
きざみねぎ適量

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作り方

1

豆腐を水きりしておく。4等分に切って、塩こしょうを片面にふり小麦粉を薄くまぶす。
2

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを入れて熱し、豆腐をこんがり焼く。焼けたらお皿に盛り付ける。
3

ポン酢をかけて、黒こしょうを適量ふる。ねぎをちらしたらできあがり(*^−')ノ

コツ・ポイント

ﾊﾞﾀｰ多めのほうが表面がｶﾘｶﾘに焼けておいしぃですo(^-^)o

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にこライフ●´ω｀● @cook_40151680

2010/08/23 10:59に公開

新婚ホヤホヤ☆★仲良し夫婦…´∀｀ゞ旦那様の胃袋ガッチリつかんでますρ・∧・☆でもまだまだ修行中…。みなさまのお力ちょこっとお借りしまーす…人´З｀