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アップル&ハニーミルクのフルーツゼリー
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アップル&ハニーミルクのフルーツゼリー-レシピのメイン写真

アップル&ハニーミルクのフルーツゼリー

のんのんSTELLA
のんのんSTELLA @cook_40043549

100%アップルジュースと牛乳で2層☆
グラスで冷やし固めれば
クリスマスや記念日に♡果物はお好きな物で♪

このレシピの生い立ち
そのまま飲んでも美味しい100%アップルジュースを
ゼリーにしてみました☆

100%アップルジュースと牛乳で2層☆
グラスで冷やし固めれば
クリスマスや記念日に♡果物はお好きな物で♪

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そのまま飲んでも美味しい100%アップルジュースを
ゼリーにしてみました☆

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100%アップルジュースと牛乳で2層☆
グラスで冷やし固めれば
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100%アップルジュースと牛乳で2層☆
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材料

5~6個分
  • <アップルゼリー>
  • 100%アップルジュース 500㏄
  • 砂糖 大さじ2
  • 粉ゼラチン 10g
  • パイナップル缶 輪切り3枚
  • グレープフルーツ 1/2個
  • <ハニーミルク>
  • 牛乳 200cc
  • はちみつ 大さじ2
  • 粉ゼラチン 5g
  • <仕上げ(飾り)用>
  • キウイ 1/2個
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作り方

  1. 1

    小鍋にアップルジュースを入れ、沸騰直前まで加熱する。
    砂糖とゼラチンを加え、よくかき混ぜながら溶かす。

    • アップル&ハニーミルクのフルーツゼリー作り方1写真
  2. 2

    小鍋より一回り大きいフライパンなどに水・保冷剤を入れ、アップルジュースのゼリー液の粗熱を取る。

    • アップル&ハニーミルクのフルーツゼリー作り方2写真
  3. 3

    ワイングラスや、お好きな容器に、適当にカットしたパイン缶、皮を剥いたグレープフルーツ(お好みの果物)を入れる。

    • アップル&ハニーミルクのフルーツゼリー作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れた②のゼリー液を、グラス等に6分程ずつ流し入れる。

    • アップル&ハニーミルクのフルーツゼリー作り方4写真
  5. 5

    ラップなどをして、冷蔵庫で冷やし固める。
    固まったらハニーミルクゼリー液を作る。

  6. 6

    ゼラチンを大さじ2(分量外)の水に、振り入れる。小鍋に牛乳を入れ、沸騰直前まで加熱する。
    はちみつを加える。

  7. 7

    先ほどの水に、しとらせたゼラチンも入れ②同様に粗熱を取る。

  8. 8

    粗熱が取れたら、冷え固まったアップルゼリーの上に少しずつ流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

    • アップル&ハニーミルクのフルーツゼリー作り方8写真
  9. 9

    固まったら、粗みじん切りにしたキウイを、上に飾りつけ出来上がり!

    • アップル&ハニーミルクのフルーツゼリー作り方9写真

コツ・ポイント

アップルゼリーがしっかり固まってから(3~4時間くらい)
ハニーミルクのゼリー液を作って、流し入れて下さい。

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のんのんSTELLA
のんのんSTELLA @cook_40043549
2010/08/16 01:59に公開
お料理大好き♪音楽を聴きながら(B'zを歌いながら)色々作っています♪【好きなもの】お料理・パン作り・音楽・温泉(スーパー銭湯)・あつまれどうぶつの森、色んな動画を観るグミやラムネ、チョコレートなどお菓子全般・カレー、お魚(お刺身、お寿司)、野菜、ビール、おつまみ系などなど書ききれず(笑)。作る事も食べる事も大好きです♪セキセイインコ大好き♡
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このレシピのキーワード

フルーツゼリー りんご はちみつ パイナップル缶 キウイ ゼラチン 牛乳 グレープフルーツ ゼリー

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